Σελίδες

Τετάρτη 6 Οκτωβρίου 2010

Τα μέρη των φυτών

Το σύνολο των φυτών μιας χώρας αποτελεί την χλωρίδα της. Η Ελλάδα έχει μια από τις πλουσιότερες χλωρίδες της Ευρώπης. Αυτό οφείλεται στην μεγάλη ποικιλία διαφορετικών ειδών που διαθέτει η χλωρίδα της χώρας μας.
Στα φυτά "βασίζεται¨ η ζωή στον πλανήτη μας. Αποτελούν τη βάση της τροφικής αλυσίδας.
Τι προσφέρουν τα φυτά στον άνθρωπο:
l      Τροφή
l      Οξυγόνο
l      Καύσιμη ύλη
l      Παραγωγή χαρτιού
l      Παραγωγή επίπλων και άλλων ξύλινων αντικειμένων
l      Παρασκευή φαρμάκων
l      Παρασκευή αρωμάτων
l      Παρασκευή ρούχων (βαμβακερά και λινά υφάσματα)
- Τα φυτά αναπτύσσονται πάντοτε κάθετα προς την επιφάνεια της Γης. Το φαινόμενο αυτό ονομάζεται γεωτροπισμός.
- Όλα τα φυτά στρέφονται προς την κατεύθυνση του φωτός. Το φαινόμενο αυτό ονομάζεται φωτοτροπισμός.

Σύγκρινε τα φυτά των παρακάτω εικόνων. Ποιες διαφορές έχουν; Είναι τελείως διαφορετικά μεταξύ τους; 
Όλα τα φυτά πέρα από τις διαφορές που εμφανίζουν ως προς το μέγεθος και το σχήμα τους, έχουν κοινά τα βασικά τους μέρη.
Τα βασικά μέρη ενός φυτού είναι: 
  • Τα φύλλα
  • Ο βλαστός
  • Η ρίζα


1) Η ρίζα
- Σκέψου ποιος είναι ο ρόλος της ρίζας σε ένα φυτό. Σε τι χρησιμεύει;
Η ρίζα του φυτού βρίσκεται συνήθως κάτω από το έδαφος. Ο ρόλος της είναι: 
α) να στηρίζει το φυτό
β) να απορροφά νερό και θρεπτικές ουσίες από το έδαφος
γ) να αποθηκεύει θρεπτικά συστατικά
Ορισμένα φυτά έχουν εναέριες ρίζες που τους βοηθούν να αναρριχώνται σε πέτρες, άλλα φυτά ή κτίρια. Ένα τέτοιο φυτό είναι ο κισσός.
Η ρίζα του φυτού, όπως και να τοποθετήσουμε το φυτό, στρέφεται πάντοτε προς τα κάτω, προς το κέντρο της Γης. Το φαινόμενο αυτό ονομάζεται θετικός γεωτροπισμός
2) Ο βλαστός
- Ποια η χρησιμότητα του βλαστού; 
Ο βλαστός βρίσκεται πάνω από το έδαφος. Αποτελεί το κύριο μέρος του φυτού. Αναπτύσσεται πάντα προς τα επάνω (εκτός από τα έρποντα φυτά). Το φαινόμενο αυτό ονομάζεται αρνητικός γεωτροπισμός
Ο βλαστός: 
α) στηρίζει το φυτό
β) μεταφέρει νερό και θρεπτικές ουσίες από τη ρίζα προς τα φύλλα, αλλά και από ένα σημείο του φυτού σε ένα άλλο
γ) σε αυτόν βγαίνουν τα φύλλα και τα άνθη
δ) σε κάποια φυτά αποθηκεύει θρεπτικές ουσίες ή και νερό (π.χ. κάκτος)
Κάποια φυτά έχουν υπόγειους βλαστούς που λειτουργούν ως αποθηκευτικοί χώροι. 
3) Τα φύλλα
Τα φύλλα είναι ένα ιδιαίτερα σημαντικό μέρος του φυτού γιατί σε αυτά πραγματοποιείται η φωτοσύνθεση, που εξασφαλίζει στο φυτό την τροφή του.
Το φύλλο αποτελείται από τρία βασικά μέρη: 
α) το μίσχο
β) το έλασμα
γ) τα νεύρα
Υπάρχουν φύλλα διαφόρων σχημάτων: 






Και τα φύλλα έχουν… στόματα
Στην επιφάνεια των φύλλων υπάρχουν μικροσκοπικά ανοίγματα, τα στόματα, που επιτρέπουν:
α) την πρόσληψη αερίων από την ατμόσφαιρα (οξυγόνο και διοξείδιο του άνθρακα)
β) τη διαφυγή αερίων προς την ατμόσφαιρα.
Στόματα μπορούν να υπάρχουν και στο πάνω και στο κάτω μέρος του φύλλου. Στα περισσότερα όμως φύλλα τα στόματα βρίσκονται στο κάτω μέρος.
Έχει υπολογιστεί ότι στο κάτω μέρος ενός φύλλου υπάρχουν 19.000 στόματα σε κάθε τετραγωνικό εκατοστό, ενώ στο πάνω μέρος υπάρχουν 5.000 στόματα σε κάθε τετραγωνικό εκατοστό.

1 σχόλιο: